ちょっと季節は過ぎてしまいましたが、肉まんを始めとする中華まんが大好きです。時間が無い時の朝ごはんに、ちょっと小腹が空いた時のおやつにと重宝しています。
電子レンジでチンすればアツアツの肉まんがスグに食べられるのもお手軽でいいですよね。ところでみなさん、どのように加熱していますか?
我が家では冷凍庫で凍らせてストックしておくことが多く、凍った中華まんを水で湿らせフワッとラップにくるんでレンジでチンしていました。
まぁこれでもソコソコ美味しいのですが、たまに水加減が悪くてべちゃべちゃになったりしてイマイチな仕上がりの時もあったりします。
そんな不満を解消しつつ、劇的に肉まんが美味しくなるアイテムを導入したので、今日はそれをご紹介したいと思います。
それはこちら↓
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実際に使ってみた写真がこちらです。特に水を入れたり湿らせる必要はなくて、凍ったままの肉まんをケースに入れて蓋をします。
600Wのレンジで1分ちょっと。ただ肉まんを入れてチンしただけなのに、いい具合に蒸されて出来上がりです。
これホントに美味しいです。べちゃべちゃしたところが無いのはもちろん、仕上がりもふっくらして最高です。これまでずっとラップに包んで加熱していましたが、ここまでの仕上がりにはお目にかかったことはありません。
もっと早く気が付くべきだったと軽く後悔するアイテムです(笑)
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